Réservez votre expérience Gastronomique
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Hôtel
Niché sur les hauteurs d’Etretat, en Normandie, à l’abri du bruit et de l’agitation, l’hôtel Le Donjon – Domaine Saint Clair jouit d’une situation idéale au cœur d’un magnifique parc verdoyant avec vue sur la mer et les falaises. A moins de 10 minutes à pied du village et de la plage, bienvenue chez nous dans un hôtel de charme à l’esprit « maison de famille », véritable cocon pour les amoureux de la Normandie, de la nature et de la mer.
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Restaurant Gastronomique
Une véritable symphonie de saveurs, où chaque plat raconte une histoire unique. La cuisine du Donjon célèbre la tradition tout en s’ancrant dans une démarche moderne et responsable, mettant à l’honneur la saisonnalité et la créativité.
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Restaurant Racines
Racines accueille aujourd’hui une nouvelle résidence culinaire d’inspiration libanaise contemporaine.
Une cuisine à la fois sincère et vibrante, où la tradition se réinvente dans la finesse et la modernité, à l’image de l’esprit du Donjon : audacieux, bienveillant, curieux. -
Le 1635
Dans un dôme exclusif, installé au cœur du domaine de l'hôtel, laissez-vous emporter par l’ambiance cosy d’un chalet de montagne.
Le restaurant propose des dîners savoyards, vous permettant de déguster des plats typiques tels que la fondue savoyarde, la raclette, et d'autres délices montagnards. Tout cela, face au magnifique panorama de la mer et des falaises normandes.
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Le Spa
À deux pas des falaises d'Etretat, dans un cadre exclusif, unique et verdoyant, Le Spa du Donjon vous invite à prendre soin de vous grâce à une large gamme de prestations privatives, de soins, massages et rituels complets. Toute l'année, en solo ou en duo, offrez vous un moment de bien-être unique et hors du temps, entre les mains expertes de notre équipe Bien-être, spécialisée.
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Le Bel Ami
À quelques pas de la Mer, le Bel Ami s'inscrit dans la lignée des bars à manger et restaurants où l'on prend son appétit au sérieux.
Élaborées avec des produits frais et de saison, nos recettes changent au gré des produits et des envies. Mais c'est surtout une carte d'envie pour tous les appétits.
